Electric enigma
Electric enigma delle metallo proteine Una nuova tipologia di batteria Sofia Gementi e Giacomo Magnani, studenti del ISS Enrico Fermi, Mantova Il mondo è dominato da dispositivi elettronici di ogni tipo e grandezza. Tutti questi vengono alimentati da batterie o, in base al dispositivo, da pile. Electric Enigma delle metallo-proteine consiste nella progettazione di una […]
SEP
SEP Estrazione sequenziale di fitopigmenti e polifenoli da fiori di iris e zafferano Chiara Cofone e Anna Carraro, studentesse del ISS Enrico Fermi, Mantova Lo studio permette di delineare un protocollo in grado di facilitare e rendere al contempo efficace la rottura della membrana cellulare della struttura del fiore della specie arborea considerata, agevolando l’estrazione […]